Правительство Архангельской области

Напоминаем организациям, имеющим лицензию на розничную продажу алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания о возможности осуществления выездного обслуживания.

Данная услуга доступна только при условии представления организации в лицензирующий орган уведомления о заказчике, дате, времени и месте осуществления выездного обслуживания в форме электронного документа, подписанного электронной подписью. Уведомление предоставляется не позднее 36 часов до запланированной даты и времени выездного обслуживания.

Общие требования к организации выездного обслуживания определены национальным стандартом Российской Федерации ГОСТ Р 55051-2012 «Услуги общественного питания. Общие требования к кейтерингу».

В соответствии с ГОСТом Р 55051-2012 выездное обслуживание относится к событийному кейтерингу, которое включает в себя организацию питания потребителей и обслуживание по месту проведения различных мероприятий.

При этом выездное обслуживание допускается только при соблюдении условий соответствия места, в котором осуществляется такое обслуживание, требованиям статьи 16 Федерального закона от 22 ноября 1995 года № 171-ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции».

За 2025 год ведомством получено 5 уведомлений о розничной продаже алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания в условиях выездного обслуживания от организаций, имеющих соответствующую лицензию, – отметила Ирина Бажанова, министр АПК и торговли области.

Напоминаем, что потребление алкогольной продукции в общественных местах запрещено, исключением является потребление алкогольной продукции, приобретенной в организациях или у индивидуальных предпринимателей, в местах оказания ими услуг общественного питания. В том числе, действующим законодательством запрещено оказание услуги «пробковый сбор», поскольку в предприятии общественного питания допускается потребление только той алкогольной продукции, которая была там приобретена.

На территории Архангельской области лицензируемую деятельность осуществляют 453 хозяйствующих субъекта на 2367 объектах, 308 из которых – предприятия общественного питания.

Напоминаем, что в регионе продолжает работу «горячая линия» по вопросам нарушения алкогольного законодательства. Сообщить о нарушениях можно по телефонам + 7 (8182) 28-63-40 (доб. 2346, 2342, 2329, 2328).

Министерство агропромышленного комплекса и торговли Архангельской области